Администратор, Бармен, Официант
Резюме 4861311 · 31 августа 2018, 17:27 Имя | Александра | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Феодосия | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 6 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 33 года (23 января 1992) |
Опыт работы
| Период работы | декабрь 2017 — август 2018 (9 месяцев) | Должность | Бармен | Компания | Loft Bar | Обязанности | Приготовление алкогольных коктейлей. Приготовление безалкогольных коктейлей. Приготовление кофе и кофейных коктейлей. Работа с программой Rkeeper. Прием заказов и расчет у гостей за баром. Составление заявок на алкоголь и продукты питания. Прием товара. Заполнение документов о приеме товара. Стажировка кандидатов на должность бармена.Проведение инвентаризации. |
| Период работы | июль 2015 — сентябрь 2017 (2 года 3 месяца) | Должность | Бар-администратор | Компания | Арт-кафе Мадам Шоко | Обязанности | Знание ассортимента бара. Прием заказов. Общение с гостями за баром. Проведение переучетов. Чистота на рабочем месте. |
| Период работы | сентябрь 2014 — июль 2015 (11 месяцев) | Должность | Администратор | Компания | Арт-кафе Мадам Шоко | Обязанности | Прием заказов на банкеты, фуршеты и других мероприятий. Встреча гостей кафе, общение с ними. Полный контроль за работой персонала в зале. Знание и ведение всевозможной документации. Следить в течении дня за чистотой в зале, исправность освещения, приборов и оборудования. Сглаживание любых конфликтных ситуаций. Составление графиков. |
| Период работы | январь 2012 — июнь 2014 (2 года 6 месяцев) | Должность | Официант, старший официант | Компания | Здоровенькi Були | Обязанности | Сервировка стола в полном соответствии со стандартами заведения, контроль подачи блюд и напитков, встреча и размещение гостей, помощь гостям в выборе блюд и напитков, контроль за чистотой в зале, подготовка чека и расчет гостей. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2014 год | Учебное заведение | Харьковский Государственный Университет Питания и Торговли | Специальность | Экономический, Маркетинг |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый), Украинский (Разговорный) | Командировки | Не готова к командировкам |
|